Khamis, 31 Oktober 2013

cara mudah sediakan puri untuk bayi anda.

Assalamualaikum semua..
hari ni nak berkongsi sikit tip2 mudah dan cepat untuk sediakan makanan pertama untuk bayi. Bila bayi  dah masuk 6 bulan, time to eat! Tp Izzan ni   4 bulan setengah dah start mkn dah sbb biasalah dok ngn tok kan....

So... untuk Izzan, umi buat cara ni je...
Sediakan puri frozen siap2..

Kita boleh pilih nak buat puri carrot, puri kurma, kentang, brokoli...

puri carrot

puri ubi kentang . tinggal 2 ketul je...

yang ni pulak nasi + puri kurma..

Untuk memudahkan cara sediakan nasi yang cepat.. boleh refer sini:->  cara sediakan makanan pertama.
kat situ aku ada ceritakan mcmmana nak bg nasi cepat menjadi bubur... :-)]

untuk siapkan puri frozen ni cukup mudah...
1) mula2 kita kupas kulit carrot, kurma, kentang dan basuh sampai bersih
2) rebus sampai empuk dan sejukkan seketika.
3) Masukkan ke dalam blender dan tambah sedikit air masak. Blender sehingga halus.
4) Bahan kisar tadi bolehla diletakkan dalam  tempat beku. Boleh nak letak dalam kiub 4 segi ka.. bujur ka.. tiga segi... semua buleh!
5) Masukkan dalam  tempat beku semalaman. Bila dah beku, boleh keluarkan dari bekas tadi dan letakkan dalam tupperware yg mempunyai penutup.

Bila masak nasi, last sekali boleh pilih nak letak puri carrot ke, puri brokoli dan sebagainya. 

Air tangan ibu sgt bernilai... :-)
kadang2 tak sempat masak je... umi bekalkan nestum. Tak nak susahkan mak tok sbb mak tok kan mengasuh 2 org cucu. 






Rabu, 30 Oktober 2013

siakap stim

Malam tadi sempat jugak aku masak stim ikan siakap.. Ada seekor aku beli kat tesco. Ingat nak masak hari ahad, tp ada byk benda kena buat hari ahad, terpaksa la tunda masak hari selasa.
Maka mlm tadi jadilah siakap stim. Seekor ikan dipotong 2. sekerat lagi simpan nak buat siakap 3 rasa pulak.


selepas ikan disiang dan dibasuh elok2 sampai hilang bau hanyir.kemudian gaulkan ikan dengan garam.. masukkan dalam loyang. letak hirisan serai, halia,bawang putih dan daun sup. 
panaskan di dalam periuk kukus.

kukus sampai keluar air ikan,


dekat nak masak, masukkan hirisan tomato dan cili padi. Agak2 air ikan keluar sikit...bg yg suka mkn ada kuah2 tu... kita boleh buat kuah asing.

panaskan sedikit air. kemudian masukkan sedikit gula dan sedikit perasa stok ayam dan curahkan atas ikan tu. Tutup dan masak sikit lagi bagi sebati dengan ikan.

hihihi.. sedap jugak... Irfan dan Insyirah mkn nasi byk jugak la smlm. Abahnya pergi tahlil. dah mkn nasi ayam. Balik rumah hentam sepinggan nasi  dan ikan  ni. 
"kenapa tak buat 3 rasa?"

"esok ja la kita buat 3 rasa.. mlm ni tak sempat nak kupas nenas"




Selasa, 22 Oktober 2013

Makan kenduri, Kelantan

jumaat malam sabtu suami kerja. Balik ja dari kerja terus ajak p Kelantan. Biaq betui...
Nak dijadikan cerita, power window belakang kereta pulak buat hal. tak boleh nak tutup rapat. Bawa p kedai, pomen kata ambil masa 1/2 jam. erkkk masa u dah pukul 1 lebih. takut tak sempat sampai kelantan. Lagipun lokasi rumah kenduri tu  kami tak pernah sampai lagi. Takut tersesat. Nasib la pomen tu tolong lekatkan silotape... hahhaa.. tak mau bg cermin tu turun balik. tu pun tak boleh nak rapat jugak... risau jugak sbb skrg kan musim hujan. Sgt  kreatif adik pomen tu.

So.. kami teruskan perjalanan ke Kelantan. Singgah solat zohor dan asar di banjaran titiwangsa. rugi tak dapat bergambar atas tu sbb hujan lebat.  Destinasi yang dituju ialah Kg Baru, Bachok Kelantan. Puas pusing jugak. berhenti merata tanya org. Nak tanya GPS.. aku plak tak reti nak guna.. huhuhuhu//
Tp tak pa... org kata malu bertanya sesat jalan.. so kami tak de la sesat sbb berhenti tanya jalan kat org sampai 5-6 kali jugak la tera nak sampai.

sampai rumah kenduri pukul 11 malam. terus zzzzzzz. 

pagi2 lagi dah pekena tapai. Fuhhh best giler sbb ni adalah makanan kegemaran aku. Sgt manis ok... sedap! Pandai org Kelantan buat tapai,. Byk org tanya kenapa tapai  warna pink/ purple. Jawapannya ialah tapai ni diperbuat dari campuran pulut hitam dan pulut putih... :-)

sempat bergambar dengan pengantin dan bapak pengantin lelaki.. iaitu sepupu ayah aku. Ayah tak dak dlm gambar sbb mas ani dia dok kalut nak balik dah masa tu.

masa nak balik, mak kata teringin nak tgk kelantan. So, kami bawa p sat ke Kota Bharu. singgah Pasar siti Khadijah,

seronok tgk org meniaga kat sini.


posing dulu....

2 beradik ni posing atas meriam...

Lepas bergambar terus balik Ke Kedah.. sbb esoknya aku kena kerja.. kerja...kerja, Cuti tak dak dah tinggal 3 hari je lagi. huhuhu... Sangat2lah letih.



Selasa, 8 Oktober 2013

Baju kurung anak mak cik Husni

dah lama sebenarnya aku tak menjahit. Almaklumlah... sejak2 mengandng asyik wek2... sampai nak tgk manik pun tak lalu. Tapi untuk tidak menghampakan permintaan mak cik yang aku kenal dah lama sejak 5 tahun lalu, aku gagahkan jugak la jahit kat anak dara kesayangan dia. nak pakai raya haji katanya...


bahagian tangan, jahit simple saja.... budak remaja tak perlu nak glemer2 kan? hihihi


Harap mak cik Husni dan anaknya berpuas hati dengan jahitan aku...
Alhamdulillah.. Izzan pun tak buat perangai sgt.. dapat la umi nak menjahit.... RAsa hilang stress bila belek2 manik.... :-)


Isnin, 7 Oktober 2013

Hari Anugerah cemerlang

hari anugerah cemerlang..
Alhamdulillah berjaya juga  anak sulung ni naik pentas. walaupun duduk kelas tercorot. Tak pe, insyaallah kedepan2  akan naik kelas ye... Umi sentiasa memberi galakan yg sepenuhnya dan berdiri di belakang anak umi. 
ni hadiah yang Irfan dapat. Sebuah buku cerita, sekeping sijil dan sebuah buku tulis. 

kecik je nampak dia kat atas pentas tu... hihii.

yang ni kwn baik dia.  Dapat hadiah jugak... mcm ni la org kata kwn, dapat hadiah pun sama2...


umi candid gambar masa dia tgh beratur nak terima hadiah...

Adik yg sangat2 bersemangat nak tgk abg.

tegarr pun ada.... sebijik suara. Tak payah nak habis2 duit p jemput tegar... kat sekolah pun hado!





Selasa, 1 Oktober 2013

harga sebiji donut

sebelum2 ni beli donut sebiji dengan harga rm0.40. Sejak minyak naik, harga donut pun naik.. terkejut eden. sebijik rm 0.70.  Agak2 la peniaga kalau nak untung pun.
Mcm tu juga dengan harga air. sebelum2 ni.. teh o suam gelas kecik harga rm 0.70 @ rm 0.80.. tp sejak minyak naik, teh o dah jadi rm 1.20.  mahai giler.
Sanggup aku berlapar semata2 marah kat tuan jual donut. Aku tak beli donut dia. Aku rela keluar kedai beli roti gardenia yg tak naik harga lagi tu. Hurm... Niat hati nak tolong sama melayu, tp ???? melayu yg up harga tinggi.. apa nak dikata???
hang sebiji pun harga naik no... bukan donkin donut ka... bukann apple ka.... cuma seketoi donut.

donia... donia...